Wildkräuter mit allen Sinnen

 

- ein Jahresprojekt begleitet von Frau Melitta Archan, einer Biobäuerin und Kräuterpädagogin

Die Schülerinnen und Schüler der dritten Klassen wünschten sich den Gegenstand „Ernährung und Haushalt“. Da das laut Stundentafel nicht möglich war, entstand die Idee ein Wildkräuterprojekt über das ganze Jahr laufen zu lassen, eingebunden in die Gegenstände Biologie, Werken, Deutsch und Geografie.
Die Organisation übernahm dankenswerterweise Frau Gertrud Posch mit den unterrichtenden LehrerInnen: Hannes Kurzmann, Theresia Patz und Anita Schneeberger.

Was bisher geschah?

Vorstellung des Projektes durch die Kräuterpädagogin Melitta Archan Kennenlernen und Pressen von Wildkräutern
Wiesenbegehung und Sammeln von Wildkräutern mit anschließender Weiterverarbeitung
Reinigen, Trocknen, Spitzwegerichtee kochen
Internetrecherche zu den Wildkräutern
Projektmappe anlegen
Ansetzen eines Ringelblumen- und Beinwellwurzelauszugs mit Olivenöl Herstellen eines Sportlerbalsams mit diesen Auszügen

 

Was sind die nächsten Aktivitäten im Herbst?

Herstellen einer Beinwelltinktur
Erstellen eines Herbariums
Berichte über die Aktivitäten schreiben
Kräutersalz herstellen
Aufstriche machen und mit Brennnesselsamen garnieren
eventuell Verkauf unserer Produkte am Elternsprechtag

 

Theresia Patz, Anita Schneeberger

 

Fotos Wildkräuter